第1章
“别人开学报道成为新生,我特么却开学报道成为了厨神?”
江尘穿着一身白色的厨师服,手里掂着一把锃光瓦亮的不锈钢勺子......
站在食堂的后厨,一脸的懵逼。
他甚至都想不出一个合适的词语来形容自己此刻的心情。
今年的大考当中,他以优异的成绩考上了江南科技大学。
五天前满怀憧憬地前来报道,谁曾想才分完宿舍,收拾好行李。
脑海中就弹出一声清脆的“叮”!
他直接绑定了校园厨神系统,经系统解释,这还是个升级的青春版......
“虽然我是想成为神的男人,可是厨神的话这就多少有点......”
迅速调整心神接受了现状的江尘,尽管有些郁闷,但新手大礼包貌似不错。
厨神系统青春版直接给他盘下了江科大的一间食堂。
还是装修和面积位居学校之首的“望月餐厅”!
手续租金什么的完全不用江尘来***心,直接摇身一变就成了老板。
呃...兼首席大厨。
因为还没有正式开学,望月餐厅没有对外营业。
江尘这几天都在准备营业的相关事情,生活过得倒是也充实。
已经是下午时分,忙活了好几天的江尘略微有些累。
不过偌大的食堂也雇佣了十来个摘菜洗菜的帮厨,他只是把握好最后烹饪的环节。
不然的话,真到了营业的时候,经营这么大一个餐厅,真得要把人忙得残废。
“干了这么久的活,肚子有点饿了,先做完阳春面来奖励下自己吧。”
不得不说,这厨神系统就是牛批,随手做出来的东西吃起来都鲜香无比。
江尘这么一个原先在家里切菜都不会的麻瓜,现在只是简单地瞅一眼食材的模样。
马上就能手起刀落,齐齐整整地把它们给安排的明明白白的。
无数娴熟的刀工还有对火候和调料的掌握,让他宛如厨神附体,大杀四方。
“掌管烹饪的神也不过如此吧!”
江尘和好了十几人份的面之后,放在旁边,大家都忙活了一天了,作为老板是该犒赏下大家了。
麻利地案板上切好了香葱和虾仁,熟练地从保温桶中舀出高汤。
高汤是拿猪蹄,猪肚,肌肉各种新鲜食材吊的,熬了不短的时间。
才掀开锅盖,立马一股鲜香的味道飘满了后厨。
引得那十几个帮厨的阿姨纷纷侧目,死劲***鼻子。
这小江老板真是厉害,这么年纪轻轻,看着也不过才二十的年纪。
一手厨艺就这么的了得,这是在哪里练的?
阳春面,又称光面、清汤面或清汤光面,是江南地区著名的传统面食小吃,以其汤清味鲜、清淡爽口而著称。
别看着觉得简单,实际上要想做香做好吃了那可不简单。
炸葱油是最关键的一步。
在锅中放入猪油,中小火加热至猪油完全融化,放入切好的葱白部分,小火慢炸至金黄,然后加入葱绿部分继续炸。
瞬间满屋飘香,香味四溢。
江尘捞出炸好的葱酥,留下了葱油。
闻到这样的香味,忙完的帮厨们也都靠了过来,看小江师傅做饭。
这行云流水的动作看着就是一种极致的享受。
弄完葱油,江尘开始做汤底。
在一个盆中,放入生抽、盐、鸡精,然后加入炸好的葱油。
舀入适量热高汤,搅拌均匀后,使所有调料充分融合。
随后江尘抓起了刚才揉好的面团,分开好几部分。
哗啦哗啦轻轻一拉,快速的几番对折以后,瞬间面团就在他的手中变成了细细的龙须面。
这一手拉面功夫看得帮厨大妈们直呼我滴乖乖。
几个靠得近的赶紧上前接过面条,煮在锅里。
三俩下将所有的面团都拉完之后,江尘瞅着脑海中只有自己才能看得到的界面。
那里显示的一个长长的经验条,上面标注着他的厨神等级。
初级!
想要继续升级,就必须积攒满经验条。
看来和网游还挺相似的,就是打怪换成了做菜。
桌面依次摆好了十几个瓷碗。
将煮好的面条盛入调好汤底的碗中。
葱花和虾仁躺在汤底当中,轻轻搅拌均匀,使面条充分吸收汤汁。
最后江尘加入一些做好的秘制辣椒油提味。
一道汤清味鲜、面条爽滑的阳春面就诞生了。
“都累了一天了,大家吃碗阳春面。”
说完江尘率先端起一碗,开始大快朵颐。
一时间后厨响起了欢快的干饭声音。
帮厨们一边吃一边不住夸赞着。
“小江师傅,你这阳春面也太好吃了哇,比市里面大酒楼的都香!”
“确实,那八珍轩的阳春面我有幸吃过,不过还是和小江师傅的没法比......”
“小江师傅,你缺女朋友不,只要你开金口,阿姨给你......”
吃碗面,放下碗的江尘一头黑线,这些大妈们,除了干活麻利,嘴也还挺麻利的。
赶紧溜了溜了,自己这老板,年纪太小,都快镇不住她们***了。
“赵阿姨,张阿姨,介绍女朋友就不用了,明天咱们餐厅正式营业,你们都帮着宣传宣传就成!”
逃离了后厨,江尘就往宿舍赶去。
女朋友什么的,暂时不是考虑的事情,先把厨神等级升起来再说。
相比女朋友,还是厨神经验值来得更香一些。
女人什么的,只会影响我提升厨神等级!
望月餐厅,收拾打扫完的员工们,开心地抹了抹嘴。
抓起了早就打印好的传单,出了餐厅,开始见学生就发。
“全校最好吃的餐厅?”
“有没有这么夸张啊,谁不知道大学的食堂饭菜都不太好,还是点外卖算了...”
“反正离得近,明天来试一试。”
......